当店自慢のコジマやわらか豚。
やわらか豚は肉質の優れた親豚から生まれた子豚にやわらか純植物性飼料を給与して育てています。
純植物性飼料を食べて育つので、脂肪酸組成のバランスが良く、ヘルシーな豚肉です。
臭みが少なく、肉質はやわらかくあっさり、一般豚よりもビタミンＥをはじめ、栄養価の高い一品！
有名ホテルや一流レストランも認める高級豚肉をお手軽にお召し上がりいただけます。
当店自慢のコジマやわらか豚。